Brazil Fazenda Caixeta

.godine .godine Zemlja porekla: Brazil
Region: Cerrado Mineiro
Plantaža: Fazenda Caixeta
Washing station: N/A
Plantažer: Rodrigo Aparecido Martins
Nadmorksa visina: 1200m
Botanička vrsta: Red Cataui, Arabika
Proces: Natur

Rodrigo Aparecido Martins je došao 1989.godine u Cerrado sa svojim roditeljima kada je njegov otac odlučio da veliku plantažu kafe u Pantano regionu blizu grada Coromandel. Kao dečak Rodrigo je radio na plantaži i po potrebi svog oca menjao u administrativnim radnjama.

Caixeta se prostire na 115hekrata i na većem delu plantaže je zasađena kafa sa prosečnom temperaturom od 23C. Cvetanje se završava u Septembru - Oktobru i godišnja produkcija je 4000 vreća od 60kg.

Rodrigo je sada glavni plantažer u Pantano, gde njegov sin takođe živi. Opisuje sebe kao brižnog čoveka sa mirnim karakterom. On je oduvek stremio uzgoju kafe najboljeg kvalitata, motivisan i u potrazi za novim perspektivama u uzgoju kafe.